“亞健康”如今已成為大眾熟知的名詞,現(xiàn)代社會多數(shù)人處于亞健康狀態(tài)。人們常因壓力出現(xiàn)失眠多夢、心情郁結(jié)等現(xiàn)象,這些癥狀很多時(shí)候與脾胃虛弱、腎虛有關(guān)。此時(shí)需關(guān)注自身身體狀況,由于長期服藥會產(chǎn)生副作用,食療成為調(diào)節(jié)身體的最佳方式。食療不僅副作用小,還需注意適量食用。
山藥芡實(shí)粥是一道著名的養(yǎng)生粥,做法簡單,材料常見。山藥和芡實(shí)可在藥店或市場購買,兩者功效相近。挑選山藥時(shí)要注意區(qū)分品種,避免買錯(cuò);芡實(shí)建議選擇整粒的,雖價(jià)格較高,但效果優(yōu)于碎粒。
鑒于亞健康問題普遍且藥物調(diào)節(jié)有副作用,山藥芡實(shí)粥作為食療佳品,做法簡單、材料易得,是改善身體狀況的不錯(cuò)選擇。