醬茼蒿的做法
人活于世,一日三餐不可或缺,如今蔬菜在三餐中極為常見。茼蒿是一種清淡美味的蔬菜,醬茼蒿是其簡單方便的做法之一。下面為您介紹醬茼蒿的詳細(xì)做法。
食材準(zhǔn)備
制作步驟
- 準(zhǔn)備好上述所需食材。
- 將茼蒿洗凈,切段備用。
- 把大蒜切碎備用。
- 熱鍋,倒入適量油,燒至三成熱時倒入蒜末炒香,放入干醬翻炒。
- 倒入茼蒿大火翻炒兩三分鐘。
- 依據(jù)個人口味適當(dāng)加鹽、味精,炒勻出鍋。
溫馨提示
- 因為放了干醬,所以鹽可以少放。
- 大蒜切碎點口感會更好。
- 干醬事先可以加少量水解開。
按照以上步驟,就能輕松做出美味的醬茼蒿。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。