哈密瓜的酸堿性及堿性水果的益處

很多人喜愛吃水果，卻未必了解水果有酸堿之分。例如常見的哈密瓜，它究竟是酸性水果還是堿性水果呢？下面為您詳細介紹。

哈密瓜的屬性

哈密瓜屬于堿性水果。它性寒味甘，富含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C以及磷、鈉、鉀等多種營養成分。

堿性水果的定義

堿性水果指的是鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高的水果。人體攝入后，在體內經過代謝最終產生的灰質呈堿性。實際上，大部分水果都屬于堿性水果。

食用堿性水果的好處

日常生活中，建議多食用堿性水果。這些水果味道多呈酸味，但在體內代謝過程中會變成堿性，有助于使血液保持堿性。此外，它們還能“溶解”積累在細胞中的毒素，最終通過排泄系統排出體外，對保持身體健康、排毒養顏有很好的作用。

綜上所述，哈密瓜作為堿性水果，不僅營養豐富，而且食用堿性水果對健康益處頗多。