哈密瓜的營養價值

新疆哈密瓜的營養價值

每年6、7月是新疆哈密市哈密瓜的盛產季節。此時的哈密瓜水分足、含糖量高，營養價值豐富，上市后大受歡迎。以下為您詳細介紹哈密瓜的營養價值：

• 營養成分豐富：哈密瓜富含人體所需的多種維生素，還包含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。
• 清熱解暑：哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可用于治療發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀，能清涼消暑、除煩熱、生津止渴。
• 改善貧血：食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可作為貧血的食療之品。對于身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭等情況，食用哈密瓜也能有所改善。
• 催吐作用：哈密瓜具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量內服可急救食物中毒，且不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。

綜上所述，哈密瓜不僅口感鮮美，還具有多種對人體有益的功效。