苦菊茶是以苦菊加工制作而成的天然綠色飲品,營養(yǎng)豐富且健康??嗑崭缓被?、維生素以及鋅、鈣、錳、硒等多種微量元素,具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值,對人體有清熱明目、消炎利尿等滋補功效。以下是苦菊茶的具體功效:
實驗顯示,苦菜水煎劑對急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶有顯著抑制作用。適量飲用苦菊茶能有效防治癌癥。此外,苦菊清淡的味道可改善現(xiàn)代飲食油膩的狀況,增強亞健康人群的自身免疫力,對預防流感也有較好效果。
苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,可有效預防和治療貧血病。其豐富的蛋白質(zhì)成分對維持人體正常生理活動、促進生長發(fā)育有積極作用。
苦菜含有蒲公英甾醇、膽堿等成分,殺菌作用較強,對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌等常見病菌有殺傷作用,對黃疸性肝炎、咽喉炎等疾病也有一定療效。同時,苦菊茶可有效調(diào)理膽,對胃部、膽部有一定作用,對高血壓等癥狀也有一定療效。
綜上所述,苦菊茶具有防治疾病、消暑保健、殺菌消炎等多種功效,是一款值得推薦的健康飲品。