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鳙魚屬于淡水魚,又名胖頭魚、包頭魚,是中國四大家魚之一。其外形與鰱魚相似,體側扁,頭部大且寬,頭長約占體長的1/3,口寬大且稍上翹,眼位較低。
鳙魚大多分布在水域的中上層,主要生長于淡水湖泊、河流、水庫、池塘等環境中。
鳙魚具有較高的食用價值,具備有益智商、助記憶、延緩衰老等功效。
綜上所述,鳙魚是一種具有獨特外形、特定分布環境和較高食用價值的淡水魚。