寶寶出生后,多數(shù)新手媽媽會(huì)選擇母乳喂養(yǎng),卻常面臨母乳不足的問題,很多人會(huì)選擇喝催奶湯來增加母乳分泌。催奶湯富含營(yíng)養(yǎng),可通暢乳腺、消除瘀滯,還能補(bǔ)氣補(bǔ)血、疏肝理氣。以下是產(chǎn)后催奶四菜湯的做法:
功效:木瓜含17種以上氨基酸,尤其色氨酸和賴氨酸豐富,與牛奶搭配,營(yíng)養(yǎng)加倍,可促進(jìn)奶水分泌。
食材:半個(gè)木瓜、200ML牛奶、適量冰糖
做法:將木瓜去皮去籽切小塊,放入蒸鍋蒸10分鐘(可加適量冰糖);把牛奶倒入小奶鍋加熱,混入蒸好的木瓜,倒入容器即可飲用。
功效:此湯簡(jiǎn)單易做,絲瓜通乳作用顯著,蝦皮是補(bǔ)鈣佳品,二者搭配對(duì)身體有益。
食材:一根絲瓜、一小把蝦皮、一枚雞蛋
做法:絲瓜去皮切小塊,炒鍋放油,加入蝦皮炒香后加絲瓜翻炒,加適量水,水開后加入打散的雞蛋,再加適量鹽、香油調(diào)味。
功效:烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的佳品,但邪氣內(nèi)盛、嚴(yán)重皮膚疾病患者及患嚴(yán)重外感疾患時(shí)宜少食或忌食。
食材:100g山藥、10g枸杞、一只新鮮烏雞、適量蔥姜
做法:烏雞宰殺后去內(nèi)臟和雞頭,洗凈剁成大塊,放入沸水中汆燙后撈起洗凈;山藥洗凈去皮切成滾刀塊,蔥切段,姜切片;將烏雞、蔥段、姜片放入砂鍋,加足量清水,大火煮開加料酒,轉(zhuǎn)小火燉45分鐘;加入山藥和枸杞,繼續(xù)燉煮20分鐘,起鍋前加鹽調(diào)味。
功效:解決了新媽媽不敢吃涼性水果的問題,冬天也能食用,五顏六色的水果還能改善心情。
食材:1個(gè)蘋果、1個(gè)獼猴桃、1個(gè)橘子、5個(gè)大棗、半個(gè)火龍果、適量蜂蜜
做法:將各種水果去皮切小塊放入湯鍋,加適量水燉煮,煮至水果變軟,盛出加適量蜂蜜即可。
總的來說,這催奶四菜湯營(yíng)養(yǎng)均衡、葷素搭配,適合新手媽媽嘗試,但催乳湯效果因人而異。
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