月經(jīng)后喝什么燉雞湯好

月經(jīng)后喝什么燉雞湯好及飲食注意事項

月經(jīng)后喝雞湯的必要性

月經(jīng)期間女性會失血，為擁有好身體，月經(jīng)后喝有營養(yǎng)的雞湯可幫助補氣補血。但很多女性不知具體燉雞湯方法，以下是專家推薦。

推薦的燉雞湯種類

• 黃芪烏雞湯

  原料：烏骨雞250克，黃芪60克。做法：將2味洗凈，烏雞去內(nèi)臟斬件，一同放至鍋中，加適量清水，先武火煮沸，再改用文火慢煮2 - 3小時，煮至爛熟，調(diào)味后服食，連服3 - 5日，1次/日。功效：補氣攝血。

• 燉雞白菜湯

  原料：雞500克，白菜1000克，鹽15克，料酒7克，味精3克，胡椒1克，姜7克，大蔥7克。做法：大白菜心洗凈改刀切塊，老母雞洗凈用開水煮一下?lián)瞥鰶_洗干凈；煮雞原湯澄清后過細籮，去掉滓沫，放鋼精鍋內(nèi)燒開，將雞下鍋，放入整姜、整蔥，燒開鍋改微火將雞燉爛時下入白菜，放入鹽、料酒、胡椒粉、味精等，揀出姜、蔥不要，嘗好味，裝入大湯碗內(nèi)即成。功效：調(diào)理月經(jīng)不調(diào)，補虛養(yǎng)身，延緩衰老。

• 當(dāng)歸燉雞湯

  材料：母雞1000克，當(dāng)歸20克，大蔥5克，姜5克，鹽3克，料酒5克，味精1克，胡椒粉1克。做法：母雞去毛、去內(nèi)臟，當(dāng)歸洗凈后用紗布包好，放入雞空腹腔內(nèi)，加蔥、姜、鹽等上述調(diào)料，用小火燉爛，出鍋時撒胡椒粉少許，去當(dāng)歸渣即成；每日一次，晚餐作菜佐食。

月經(jīng)后飲食注意事項

女人月經(jīng)結(jié)束后的飲食很重要，因月經(jīng)失血，尤其是月經(jīng)過多者，每次月經(jīng)會使血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等主要血液成份丟失。在月經(jīng)干凈后1 - 5日內(nèi)，應(yīng)補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及補血的食品，可選用既有美容又有補血作用的食品，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬蹄、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿卜、蘋果、荔枝肉、櫻桃等。

綜上所述，女性月經(jīng)后適當(dāng)補身體很有必要，可按文中介紹燉雞湯，為自身健康行動起來。