赤甲紅孕婦可以吃嗎
赤甲紅螃蟹與孕婦食用相關(guān)知識(shí)
赤甲紅螃蟹簡(jiǎn)介
螃蟹肉質(zhì)鮮美、口感多汁，深受不少吃貨喜愛(ài)。夏季約上好友吃螃蟹是愜意之事。赤甲紅是螃蟹的一種，因其腹部和腿部呈現(xiàn)紅色而聞名。
赤甲紅孕婦能否食用
只要對(duì)赤甲紅不過(guò)敏，孕婦可以適量食用。孕期需要增加營(yíng)養(yǎng)、均衡營(yíng)養(yǎng)，除辛辣刺激食物要少食外，不過(guò)敏的食物如雞鴨魚(yú)蛋肉海鮮等均可食用，但不可過(guò)量、不要挑食。
孕婦吃螃蟹的注意事項(xiàng)
- 部位選擇：不是螃蟹的每個(gè)部位都能吃，位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質(zhì)小包是蟹胃，不能吃。
- 鮮活選擇：活動(dòng)能力強(qiáng)的蟹最佳，千萬(wàn)不能買(mǎi)死蟹。死蟹因蛋白質(zhì)分解、細(xì)菌繁殖迅速，食用后輕則頭暈、腹疼，重則嘔吐、腹瀉甚至流產(chǎn)。買(mǎi)來(lái)的蟹最好現(xiàn)燒現(xiàn)吃，盡量不要留到隔夜。
- 烹飪要求：一定要蒸熟煮透，用高溫對(duì)蟹里的細(xì)菌進(jìn)行消毒。寧可煮老，也不能吃生蟹或半生不熟的蟹，一般在開(kāi)鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
孕婦飲食建議對(duì)比
雖說(shuō)孕婦可以吃赤甲紅，但螃蟹屬于寒涼食物，懷孕時(shí)要少吃。海魚(yú)含有大量DHA，孕婦在孕晚期可多吃。
結(jié)論：孕婦不過(guò)敏時(shí)可適量吃赤甲紅，但因螃蟹寒涼應(yīng)少吃，孕晚期可多吃海魚(yú)補(bǔ)充DHA。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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