酸奶是一種營養豐富的乳制品,富含乳酸菌,老少皆宜。但孕婦孕期飲食需格外小心,關于孕婦能否喝酸奶及何時喝較好是大家關心的問題。專家介紹,酸奶由鮮奶經乳酸菌發酵制成,PH值較低。若孕婦妊娠初期反應大且反酸,說明胃酸多,此時不宜喝酸奶;飯后胃里有食物時可適量飲用,且不宜空腹喝。若孕婦無反酸情況,則完全可以喝酸奶。
對于孕婦下午喝酸奶是否合適,要根據孕婦自身情況。若有反酸現象,下午空腹時不適合喝;無反酸情況則可以。酸奶營養價值與鮮牛奶相當且更易吸收,乳酸菌可抑制腐敗菌繁殖,減少毒素產生,還能增加人體維生素B族,更適合胃酸缺乏者。不過,妊娠中后期孕婦每日約需1000 - 1500mg鈣,酸奶制作中損失不少鈣,不如鮮牛奶含鈣豐富,且乳酸在肝內代謝會加重孕婦肝臟負擔。
酸奶對孕婦是不錯的選擇,但孕婦飲用時要根據自身情況,且任何食物都需適量,酸奶也不例外。
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