百香果外面長(zhǎng)霉能吃嗎

百香果既是一種營養(yǎng)豐富的水果，也是一種極具藥用價(jià)值的水果之一，它不僅能促進(jìn)腸道消化吸收，還能幫助人體排毒，是美顏必吃的水果。另外百香果特別適合孕婦和小孩食用，能增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)充能量，那么百香果外面長(zhǎng)霉能吃嗎？

百香果外面長(zhǎng)霉能吃嗎

1、霉變水果，千萬不能吃。因?yàn)槎寄芸吹矫棺儠r(shí)，就意味著已經(jīng)有很多霉菌在水果里面繁殖生長(zhǎng)了。這種霉變的水果，往往還會(huì)產(chǎn)生異味。也就是說，一旦產(chǎn)生毒素，就會(huì)賴在細(xì)胞上不走。即使少量的展青霉素，也會(huì)對(duì)細(xì)胞造成長(zhǎng)期的損傷。

2、一般在霉變水果上出現(xiàn)頻率最高的，就是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉，它們產(chǎn)生的展青霉素會(huì)引發(fā)胃腸道功能紊亂、腎臟水腫等病癥。展青霉素與細(xì)胞膜的結(jié)合過程是不可逆的。

百香果皮皺了還能吃嗎

1、百香果皮皺并不代表果實(shí)就壞掉了，只要果皮沒有破損，百香果皮皺了也是可以食用的，而且口感會(huì)更加酸甜可口。當(dāng)百香果表皮光滑時(shí)其實(shí)并不好吃，而成熟后的百香果表皮是會(huì)有皺皮以及凹陷的現(xiàn)象，屬于正常現(xiàn)象，并不影響口感。

2、而且據(jù)水果店的老板介紹，只有外殼布滿皺紋時(shí)，里面的果瓢才會(huì)更香，果汁味道才更濃郁。因此，當(dāng)購買到的百香果是長(zhǎng)皺紋的，請(qǐng)不要擔(dān)心，那才是最好吃的。

如果水果發(fā)霉了，那最好就不要吃了，如果出于不想浪費(fèi)食物的想法，而因?yàn)槌园l(fā)霉的水果將自己的性命搭進(jìn)去就不值得了。可以節(jié)儉，但也要為自己的健康著想，水果買回家后記得早點(diǎn)吃完，不要等到發(fā)霉不能吃的時(shí)候才想起來。