鴿子蛋和鴨蛋能同吃嗎
隨著生活水平的不斷提高，人們?nèi)粘Ｊ澄锏姆秶絹碓綇V泛，蛋類的攝入也不再僅限于雞蛋、鴨蛋等常見蛋類，更多的人選擇食用鴿子蛋，因為鴿子蛋營養(yǎng)很豐富，特別適合孕婦等特殊人群食用。但民間有種說法，鴿子蛋與鴨蛋不能同時食用。那么，鴿子蛋和鴨蛋能同吃嗎？
鴿子蛋和鴨蛋能同吃嗎？
鴿子蛋和鴨蛋不能同吃，是沒有科學依據(jù)的。從營養(yǎng)學的角度來看，蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其盡量少吃蛋黃，因為蛋黃富含膽固醇，膽固醇攝入多了，就會引起高膽固醇血癥，進而形成冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等所謂的“富貴病”。
鴿子蛋屬于蛋類里面膽固醇最高的，醫(yī)學界認為，為了降低膽固醇，也應該減少一些含高膽固醇食物的攝取。所以，吃鴿子蛋要適量不能多吃。
鴿子蛋適合什么人吃？
鴿子蛋非常適合老年人、孕婦、發(fā)育期的兒童或者病人來補充營養(yǎng)。而且，它口感也非常好，不但可以補充豐富的營養(yǎng)，還不會發(fā)胖，深受很多女性朋的喜愛。同時，它也是很多人需要補充營養(yǎng)的一道美味佳肴。經(jīng)常吃鴿子蛋可以是皮膚紅潤有光澤，可以改善血液循環(huán)，有清熱解毒的功效，改善腎虛體乏、心悸失眠等情況，兒童常吃還可以預防兒童蕁麻疹。
相信了解鴿子蛋的功效和適應人群后，你會發(fā)現(xiàn)再有營養(yǎng)的食物也不能多吃，添加要適量，不能因為某一樣食物很有營養(yǎng)，就胡吃海塞，最后很可能引起一些“富貴病”。所以說，雖然鴿子蛋和鴨蛋是可以同時食用的，但也要掌握食用的量和頻次，才能既有營養(yǎng)又有健康！
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