吃什么食物最好消化

飲食健康：易消化與補(bǔ)鈣食物推薦

吃是日常生活中必不可少的環(huán)節(jié)，每個(gè)人的飲食選擇各有不同，但大家都明白應(yīng)選擇健康綠色食物，避免過(guò)多食用油膩難消化的食物。以下是一些易消化的食物：

蘋果：蘋果具有止瀉和通便的雙重功效。其含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)有收斂作用，果膠可吸收毒素，對(duì)單純性輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉；蘋果中的纖維素能刺激腸蠕動(dòng)，加速排便。
西紅柿：富含蘋果酸、檸檬酸、甲酸等有機(jī)酸，可保護(hù)維生素C在加工烹飪過(guò)程中不被破壞，提高維生素利用率。還含有特殊成分番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，且可抑制細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)，治療口角炎。
大麥及大麥芽：含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。其中尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。