低磷又低鉀的食物
低磷低鉀食物及缺鉀癥狀相關(guān)知識(shí)
微量元素對(duì)身體的重要性
食物是維持身體機(jī)能的必要因素，而微量元素也是身體內(nèi)部不可或缺的一部分。身體缺少某些微量元素會(huì)引發(fā)疾病，過(guò)多攝入同樣有害。這些微量元素通常隱藏在蔬菜水果中，磷和鉀就是其中的微量元素。
低磷又低鉀的食物
低鉀食物
- 藕粉、面筋、豬血、雞蛋、南瓜、蘋果、大米、豆腐、西瓜、粉絲。
低磷食物
- 豆油、涼粉、冬瓜、麥淀粉、豬排骨、雞蛋白、蘋果、番茄。
蛋白質(zhì)攝入建議
可逐漸增加蛋白質(zhì)的攝入量，應(yīng)以雞蛋、牛奶、魚蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白為主。慢性腎衰病人每日攝入蛋白質(zhì)的量可根據(jù)自己的血肌酐水平粗略估計(jì)，且要清楚優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食不等于素食，素食并不能減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
缺鉀的癥狀
神經(jīng)肌肉系統(tǒng)
缺鉀會(huì)影響神經(jīng)，常見癥狀為肌無(wú)力和發(fā)作性軟癱，后者發(fā)作前可先有肌無(wú)力。
心血管系統(tǒng)
低鉀可使心肌應(yīng)激性減低，出現(xiàn)各種心律失常和傳導(dǎo)阻滯。
泌尿系統(tǒng)
長(zhǎng)期低鉀可使腎小管受損，引起缺鉀性腎病，腎小管濃縮、氨合成的重吸收功能均可減退或增強(qiáng)，鈉排泄功能或重吸收鈉的功能也可減退。此外，低鉀血癥可有糖耐量減退，長(zhǎng)期缺鉀的兒童生長(zhǎng)發(fā)育延遲。
結(jié)論
微量元素對(duì)保障人體健康至關(guān)重要，飲食時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，過(guò)多或缺少都不行，缺鉀會(huì)帶來(lái)諸多危害，應(yīng)避免缺少微量元素。
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