孕期吃什么果蔬
孕期不能帶皮吃的果蔬介紹
孕期適量食用果蔬對孕婦和胎兒都有益處，但果蔬有可帶皮吃和不可帶皮吃之分。下面為大家介紹幾種孕期不能帶皮吃的果蔬。
柿子
柿子未成熟時，鞣酸主要存在于柿肉中；成熟后，鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進入人體后，在胃酸作用下，會與食物中的蛋白質生成沉淀物——柿石，進而引發多種疾病。
紅薯
紅薯皮含堿量較多，過量食用會引起胃腸不適。若紅薯皮呈現褐色和黑褐色斑點，表明其受“黑斑病菌”感染，會產生“番薯酮”和“番薯酮醇”。這些物質進入人體后會損害肝臟并導致中毒。輕度中毒者會出現惡心、嘔吐、腹瀉癥狀；重度中毒者可能出現高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
土豆
土豆皮中含有“配糖生物堿”，在人體內積累到一定數量后會引起中毒。由于這種中毒屬于慢性中毒，癥狀不明顯，往往容易被忽視。
綜上所述，孕期食用柿子、紅薯、土豆等果蔬時應去皮，以保障孕婦和胎兒的健康。
參考權威站點來源：暫無公開權威醫學資料可直接對應此內容，但孕期飲食相關知識通常可參考中國營養學會官方網站 https://www.cnsoc.org/ 。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
編輯推薦
-
1
月經血塊特別大，與這兩個原因有關！
月經能夠側面的反應女性的身體健康狀況，所以當月經出現異常時，值得重視！那月經血塊特別大這一情況跟什么原因有關呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？這幾招能有效緩解~
孕期便秘對孕婦身體影響大，便秘會讓體內的毒素無法及時排出去，很容易產生各種各樣的問題。
-
3
產后漏尿的尷尬，值得每個寶媽重視！
產后漏尿不但影響健康，也會給生活帶來諸多不便，所以產后漏尿的尷尬值得每個寶媽重視！
-
4
寶寶總是紅屁股，這些建議請收藏~
當發現寶寶有紅屁股時，家長除了擔心，也希望找到適合的辦法來改善紅屁股問題，那么寶寶紅屁股怎么辦？