為什么空腹不可以喝牛奶

很多的人們喜歡喝牛奶，尤其是早餐的時(shí)候，因?yàn)橹鄙习鄾]有顧上吃早餐，于是就隨身帶了一瓶牛奶，在上班的路上喝，這樣的話就是屬于空腹喝牛奶了。其實(shí)空腹喝牛奶的話對(duì)于自身的健康和腸胃是不利的。那么為什么空腹不可以喝牛奶？

為什么空腹不可以喝牛奶？

1、據(jù)了解，許多人認(rèn)為空腹喝牛奶，能將營(yíng)養(yǎng)成分完全吸收。其實(shí)，空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快，當(dāng)空腹喝牛奶會(huì)很快經(jīng)胃和小腸排入大腸，最后各種營(yíng)養(yǎng)成分來不及消化吸收就被排出體外。所以正確的方法應(yīng)該是先吃一些食物再喝牛奶。

2、空腹喝牛奶也是不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的，過多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀，營(yíng)養(yǎng)不易被腸胃吸收，嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。應(yīng)該配些面包、餅干與牛奶同食。所以，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導(dǎo)致腹瀉;二是吸收的效率不高。

3、習(xí)慣在早餐喝牛奶的，一定要先吃一些食物比如面食類，然后再喝牛奶，這樣可以使牛奶在胃腸中停留時(shí)間延長(zhǎng)，也有利于其營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。

空腹喝牛奶對(duì)身體有哪些傷害？

1、空腹喝牛奶有礙消化

由于水在牛奶中的比例較大，如果空腹時(shí)喝了比較多的牛奶，就會(huì)稀釋了胃酸，影響消化和吸收。另外空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)會(huì)加快，牛奶在胃腸中的停留時(shí)間縮短，營(yíng)養(yǎng)成分也難以被吸收。

2、空腹喝牛奶產(chǎn)生有害物質(zhì)

空腹喝牛奶不僅牛奶中的營(yíng)養(yǎng)不容易吸收，而且牛奶中的蛋白質(zhì)、氨基酸如果還沒充分消化吸收就排入到大腸中，被大腸內(nèi)的細(xì)菌分解腐敗，會(huì)轉(zhuǎn)化為對(duì)人體有害的物質(zhì)，影響腸道健康。

3、空腹喝牛奶浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，但是空腹喝牛奶時(shí)這些蛋白質(zhì)會(huì)難以被人體吸收，部分蛋白質(zhì)會(huì)僅僅被作為熱量消耗掉。因此，在喝牛奶前要先吃些食物，這樣能減慢胃腸蠕動(dòng)，令牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能被充分吸收。

空腹喝牛奶的話對(duì)于自身健康沒有益處，所以大家要注意避免空腹喝牛奶。牛奶是很有營(yíng)養(yǎng)的飲品，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等，可以滿足人體所需的營(yíng)養(yǎng)和元素，所以平時(shí)生活中大家要多喝牛奶，多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物調(diào)整好自己的身體。