孕期需遠(yuǎn)離的3大致畸食物

很多準(zhǔn)媽媽在孕期可能會(huì)因誤食某些食物而后悔不已，常有人感慨“如果早知道，我就不會(huì)來這里吃飯、貪吃、吃這些致畸食物了”，但世上沒有后悔藥。所以，準(zhǔn)媽媽們要像海綿寶寶一樣努力吸收孕育知識(shí)，了解哪些食物會(huì)導(dǎo)致寶寶畸形并遠(yuǎn)離它們。

1. 含有弓形蟲的食物

幾乎所有哺乳動(dòng)物和禽類（如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等）都能傳染弓形蟲。食用未徹底煮熟的含弓形蟲食物存在傳染風(fēng)險(xiǎn)，比如火鍋燙涮時(shí)間過短、燒烤溫度不夠，肉食中的弓形蟲未被殺死；生肉和熟食共用一個(gè)切菜砧板，生肉上的弓形蟲會(huì)污染熟食；污染的羊、牛肉也可傳染。

溫馨提示：懷孕早期急性感染弓形蟲會(huì)導(dǎo)致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產(chǎn)、死胎等，新生兒可能出現(xiàn)抽搐、腦癱、視聽障礙、智力障礙等，死亡率可達(dá)72%。因此，孕媽咪一定要吃熟透的食物，避開弓形蟲。

2. 久存的土豆

土豆中含有生物堿，存放時(shí)間越久，生物堿含量越高。過多食用久存土豆可能影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。雖然個(gè)體差異大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦最好不吃，尤其是長期貯存的土豆。

溫馨提示：如果吃土豆時(shí)口中有發(fā)麻的感覺，表明該土豆含有較多龍葵素，應(yīng)立即停止食用，以防中毒。

3. 含汞高的深海大型魚類

如今海洋污染日益嚴(yán)重，深海大型魚類體內(nèi)一般聚集了較多的汞，例如金槍魚。準(zhǔn)媽媽若食用過多，吸收過量水銀，會(huì)影響胎寶寶的腦部神經(jīng)發(fā)育，還會(huì)影響未來的學(xué)習(xí)能力和智力發(fā)展。

結(jié)論：準(zhǔn)媽媽在孕期要格外注意飲食，遠(yuǎn)離含有弓形蟲的食物、久存的土豆以及含汞高的深海大型魚類，以保障胎兒的健康發(fā)育。

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