DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸)是一種長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸,是細(xì)胞膜的重要組成部分,尤其在大腦和視網(wǎng)膜中含量豐富。DHA對(duì)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性和神經(jīng)遞質(zhì)傳遞具有重要作用。
雖然人體可以通過(guò)亞麻酸合成DHA,但這種轉(zhuǎn)化率極低,因此大部分DHA需要通過(guò)膳食攝取。
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家的建議,孕期和哺乳期的女性每周應(yīng)食用2-3餐魚(yú)類,其中至少1餐為富脂海產(chǎn)魚(yú),并每天食用一個(gè)雞蛋,以滿足DHA的需求。
根據(jù)國(guó)內(nèi)調(diào)查,母乳中每100g脂肪酸中DHA含量因地理位置不同而有所差異:
地區(qū) | DHA含量(每100g脂肪酸) |
---|---|
沿海地區(qū) | 0.47g |
河湖地區(qū) | 0.41g |
內(nèi)陸地區(qū) | 0.24g |
目前的研究尚未發(fā)現(xiàn)通過(guò)膳食正常攝入DHA會(huì)導(dǎo)致明顯的副作用。然而,過(guò)量補(bǔ)充DHA(如通過(guò)高劑量的補(bǔ)充劑)可能會(huì)引發(fā)輕微的不良反應(yīng),如胃腸不適。因此,建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下合理補(bǔ)充。
DHA是孕期和哺乳期女性及寶寶健康的重要營(yíng)養(yǎng)素,通過(guò)合理的膳食攝取即可滿足需求,無(wú)需過(guò)度依賴補(bǔ)充劑。
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