菠蘿蜜味甘、性平,具有益胃生津、止渴的作用,還能改善口腔異味。它有通乳、補中益氣的功效,對改善局部血液和體液循環,以及支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。在廣東,菠蘿蜜也被稱為大樹菠蘿。
現代醫學研究證實,菠蘿蜜含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等成分。其果肉中鈣、鎂含量特別高,還含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素,而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低。此外,果肉中含碳水化合物16.0% - 25.4%、蛋白質1.2% - 1.9%、脂肪0.1% - 0.4%、纖維1.0% - 1.5%。
菠蘿蜜含有大量孕婦所需的微量元素,可視為孕婦的“補品”。然而,由于其所含元素較多,并非所有孕婦都能接受。部分有過敏反應的孕婦,醫生建議盡量少吃或不吃。若孕婦因過敏不能食用有通乳功效的菠蘿蜜,可通過食用其他有通乳功效的食物代替,如高纖維素的菠蘿等水果。
傳聞孕婦要少吃菠蘿蜜不可信,但孕婦若不確定自己能否食用,最好去醫院檢查或咨詢醫生,確認自身是否有過敏癥狀,以保障自身和孩子的健康。
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