嬰兒輔食蛋羹的做法
嬰兒輔食蛋羹的做法
隨著寶寶成長，6個月左右時，僅從奶粉或母乳攝取的營養已無法滿足其需求，此時需添加輔食。寶寶8個月左右可吃蛋羹。雞蛋羹富含多種營養元素，特別是蛋白質，對肝臟有修復作用，能增加寶寶血漿蛋白含量，提升新陳代謝功能和免疫力，其中的膽堿還可增強寶寶記憶力，是寶寶剛添加輔食時的優質選擇。
詳細做法
- 將兩個雞蛋打入碗內，取走90%蛋清（蛋清不易消化，寶寶一歲后可食用）。
- 攪拌蛋黃，加入少量鹽，倒入100毫升左右白開水（若用普通飯碗，加水至碗口下兩厘米處），勻速攪拌均勻。
- 去除產生的雞蛋沫沫，靜置五分鐘待其消失。
- 碗口覆蓋保鮮膜，在保鮮膜上扎幾個小孔，保證碗內空氣流出。
- 鍋中倒入冷水，倒扣一只空碗，將裝雞蛋的碗放在空碗上，蒸煮15分鐘左右。
- 雞蛋羹蒸熟后，掀開保鮮膜，倒入適量香油、醋即可食用。
按照上述步驟操作，就能為寶寶做出營養美味的雞蛋羹。
精美輔食做法，請你欣賞：
南瓜泥:適合6-7個月
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
編輯推薦
-
1
月經血塊特別大，與這兩個原因有關！
月經能夠側面的反應女性的身體健康狀況，所以當月經出現異常時，值得重視！那月經血塊特別大這一情況跟什么原因有關呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？這幾招能有效緩解~
孕期便秘對孕婦身體影響大，便秘會讓體內的毒素無法及時排出去，很容易產生各種各樣的問題。
-
3
產后漏尿的尷尬，值得每個寶媽重視！
產后漏尿不但影響健康，也會給生活帶來諸多不便，所以產后漏尿的尷尬值得每個寶媽重視！
-
4
寶寶總是紅屁股，這些建議請收藏~
當發現寶寶有紅屁股時，家長除了擔心，也希望找到適合的辦法來改善紅屁股問題，那么寶寶紅屁股怎么辦？