芹菜怎么弄給寶寶吃
芹菜給寶寶的食用方法
芹菜是長纖維蔬菜，常吃對健康有益，部分愛吃芹菜的家長也會選擇它給寶寶做飯。但因芹菜味道特殊，需精致制作，所以“芹菜怎么弄給寶寶吃”成了家長關注的話題。以下是幾種適合寶寶的芹菜食用方法：
芹菜汁
- 做法：準備芹菜和適量水，將芹菜洗凈切小段，在砂鍋中加適量清水，大火煮熟芹菜。把芹菜連水放入攪拌機打成泥狀，過濾掉菜渣。
果蔬汁
- 材料：新鮮花椰菜、芹菜（只用葉子）、蘋果、水和適量蜂蜜。
- 做法：將芹菜和蘋果洗凈，芹菜去梗、蘋果去皮后切成細丁，花椰菜洗凈取嫩莖。把處理好的材料放入攪拌機，高速攪拌2下，再慢速攪至材料細碎成汁。
綠豆芹菜湯
- 材料：綠豆、芹菜、雞蛋、精鹽。
- 做法：將綠豆洗凈，清水浸泡過濾雜質，泡兩小時以上。芹菜去葉洗凈切段，雞蛋取蛋清打散。把處理好的綠豆、芹菜和適量清水放入攪拌機攪成泥狀。鍋中加兩碗清水大火煮開，倒入綠豆芹菜泥攪勻，煮開后倒入蛋清推勻，加精鹽調味。
這些做法能讓寶寶更好地接受芹菜，為寶寶提供豐富營養。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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