寶寶豬肝粥怎么做好吃
豬肝是最常見(jiàn)的食品之一，喜歡吃豬肝的人很多，豬肝不僅僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道也很好。豬肝中含有的鐵元素是比較多的，是補(bǔ)血的最佳食品。很多媽媽都喜歡給自己的寶寶制作豬肝粥來(lái)吃，但是太多的媽媽不知道豬肝粥怎么做才好吃。那么寶寶豬肝粥怎么做好吃呢？
1.青菜豬肝粥。將優(yōu)質(zhì)的大米適量放入鍋內(nèi)，加入清水，浸泡半個(gè)小時(shí)以上，之后將大米放入鍋內(nèi)，加入適量清水，熬煮半個(gè)小時(shí)，注意攪拌，不要讓鍋底變糊。煮飯的時(shí)候?qū)⒇i肝切成小塊，將生姜切成絲，之后將豬肝與姜絲、食鹽、花生油一起攪拌一下腌制一會(huì)兒。將青菜切成青菜絲，等到米煮爛的時(shí)候，將腌制好的豬肝放入粥內(nèi)，煮三五分鐘，之后起鍋，放入青菜絲，加點(diǎn)鹽調(diào)味就可以了。
2.香蔥豬肝粥。將優(yōu)質(zhì)的大米清洗好，放入清水中，倒入適量的植物油和鹽，浸泡時(shí)間最好是兩個(gè)小時(shí)以上。之后將水倒入鍋內(nèi)，燒開(kāi)，倒入浸泡好的大米，燒開(kāi)，改成小火熬煮半個(gè)小時(shí)以上。豬肝切成片狀，放入姜片和鹽腌制半個(gè)小時(shí)以上，之后將腌制好的豬肝倒入煮好的粥內(nèi)，再煮五分鐘，最后撒上香蔥的碎末，就可以將火關(guān)掉了。
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