寶寶吃菠菜影響長(zhǎng)高嗎
寶寶吃菠菜與長(zhǎng)高的關(guān)系
很多父母都希望通過(guò)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)讓寶寶長(zhǎng)得更高，但寶寶飲食不當(dāng)會(huì)影響骨骼增長(zhǎng)和身高。近期有傳言稱(chēng)菠菜會(huì)影響寶寶長(zhǎng)個(gè)，下面來(lái)具體分析。
菠菜影響長(zhǎng)高的原因
- 蔬菜富含多種營(yíng)養(yǎng)，社會(huì)提倡多吃蔬菜以維持營(yíng)養(yǎng)均衡。菠菜含有草酸，進(jìn)入人體后會(huì)與鈣質(zhì)結(jié)合，生成難溶且不易吸收的沉淀物質(zhì)，阻礙人體對(duì)鈣元素的吸收。而鈣是骨骼增長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，所以寶寶常吃菠菜會(huì)影響鈣吸收，進(jìn)而影響長(zhǎng)高。
- 菠菜雖含鐵豐富，但其中的鐵元素很難被人體小腸吸收，對(duì)人體來(lái)說(shuō)基本無(wú)法利用，多吃菠菜益處不大。
- 寶寶吃多菠菜還容易引起腹瀉。
食用菠菜的建議
若想讓寶寶盡可能吸收菠菜中的營(yíng)養(yǎng)，可將菠菜用開(kāi)水焯一遍，能除去大部分草酸，之后涼拌給寶寶吃，避免攝入過(guò)多草酸影響身體發(fā)育；也可讓寶寶飯后多喝水，稀釋草酸濃度。
結(jié)論：寶寶常吃菠菜會(huì)影響鈣吸收、阻礙長(zhǎng)高，且菠菜中鐵難吸收、吃多易腹瀉，不過(guò)采用正確方法處理菠菜后仍可讓寶寶食用。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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