懷孕期間雞湯怎么做
孕婦雞湯做法推薦
雞湯營養價值高，很多人日常會熬制雞湯飲用，孕婦也適合喝雞湯，但做法可能與常人不同。以下為您介紹兩款適合孕婦的雞湯做法。
鳳菇清燉雞湯
- 材料：鮮鳳菇、雞、鹽、蔥姜、香油、花生油。
- 做法：1. 將雞和鮮鳳菇洗凈，雞放入開水中焯后撈出切塊，鳳菇撕片；2. 鍋中放入鹽、蔥姜、鳳菇，加水，放入雞塊大火煮至雞肉煮爛，盛出淋上香油。
補血安胎山藥烏雞湯
- 材料：烏雞、山藥、適量蔥、姜、鹽。
- 做法：1. 烏雞洗凈，大火煮開撈出；山藥洗凈去皮切塊備用；2. 砂鍋中加半鍋水燒開，放入烏雞、蔥、姜，大火煮開后改微火燉一個半小時左右；3. 放入山藥繼續燉30分鐘左右，至雞肉和山藥酥爛，加鹽調味。
這兩款雞湯各具特色，能為孕婦提供不同的營養，孕婦可根據喜好選擇制作。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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