苦瓜可以減肥嗎
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效分析
苦瓜概述
苦瓜是葫蘆科的綠色蔬菜，原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，后引入中國(guó)種植。它有多種烹飪方式，雖味道帶苦，但因有降火去燥作用而被廣泛食用。人們常關(guān)心苦瓜是否能減肥，下面具體分析。
苦瓜能否減肥的分析
清熱降火
從醫(yī)學(xué)研究來(lái)看，并無(wú)明確證據(jù)表明苦瓜有減肥作用。不過(guò)，食用苦瓜后，能讓人身心舒爽，明顯緩解便秘，減少因焦慮引發(fā)的內(nèi)火現(xiàn)象。所以，苦瓜是清熱降火的蔬菜，而非減肥食物。
排毒
苦瓜因有良好的清熱作用，很多人食用后能不同程度地緩解便秘，順利排出體內(nèi)毒素，緩解身體不適。這一作用常被人們誤認(rèn)為是減肥功效。
降血脂降血壓
對(duì)于老年人，苦瓜不僅是蔬菜，對(duì)因身體機(jī)能下降導(dǎo)致的高血壓、高血脂有一定緩解作用。很多老年人喜歡泡苦瓜茶或常吃涼拌苦瓜，既能清熱解煩，又有益身心。
綜上所述，苦瓜雖無(wú)明確減肥作用，但有清熱降火、排毒以及降血脂降血壓等功效。
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