媽媽們生完寶寶后通常會坐月子,寶寶進入哺乳期,母乳是孩子的主要糧食,其質量影響孩子成長。為在哺乳期給孩子足夠營養,媽媽需從飲食入手。下面為大家介紹哺乳期的湯譜、食譜及相關注意事項。
產后若乳汁分泌不足,可清燉大公雞。大公雞湯中的少量雄激素能對抗雌激素分泌過多,使乳汁分泌恢復正常。
材料:干黃花菜50克,瘦豬肉150克,香油、蔥、姜、鹽、醬油、味精各少許。步驟:將瘦肉切成絲,黃花菜洗凈切段,鍋內放香油燒熱,下蔥末及肉絲煸炒片刻,再下黃花菜同炒,加入全部調料稍炒即成。注意:不得采用鮮黃花菜或者腐爛變質的黃花菜,也不要單純用黃花菜炒食。
除喝湯外,媽媽可多吃小米粥,在煮熟的湯中加入小米煮成的小米粥是產后恢復的好食譜。此外,可多吃催乳食物,如黑芝麻、花生、絲瓜、金針菜,搭配動物內臟,以及蘋果、香蕉等水果。
產后的食譜湯譜主要是為保證媽媽乳汁供應,讓寶寶有足夠食物健康成長。媽媽生產后身體較虛弱,需通過合理飲食幫助母乳產生,同時保持心情愉快,讓寶寶喝到既健康又有營養的母乳。
結論:合理的哺乳期飲食和良好的生活習慣對媽媽乳汁分泌及寶寶健康成長至關重要。
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