坐月子吃什么燉雞
坐月子燉雞食譜及好處
生完寶寶后，產(chǎn)婦身體較為虛弱，坐月子期間需通過攝入營養(yǎng)食物來恢復身體能量。燉雞是有助于身體恢復的佳肴，若單純燉雞可能口感單調(diào)，下面為大家介紹兩款適合坐月子吃的燉雞食譜。
黨參黃芪燉雞
- 材料：黃芪、枸杞、紅棗、母雞、姜片。
- 做法：先將黃芪、枸杞、姜片洗凈，放入過濾袋；把母雞洗凈，用熱水燙一下后切塊，與紅棗一同放入鍋中，加水小火燉煮約一小時后調(diào)味即可。
瓜仔燉雞湯
- 材料：土雞、蔭瓜、老姜。
- 做法：將雞斬成小塊，放入沸水焯1分鐘撈出；蔭瓜切塊，老姜去皮；把所有食材放入鍋中，加適量水煮熟即可。
坐月子吃燉雞好處諸多，尤其是哺乳期患感冒的產(chǎn)婦更適宜。不過，并非產(chǎn)后馬上就能吃，最好在產(chǎn)后一周左右食用，此時更有助于產(chǎn)婦下奶，讓寶寶有充足的奶量。
結(jié)論：坐月子時合理選擇燉雞食譜食用，對產(chǎn)婦身體恢復和下奶有積極作用，但要注意食用時間。
* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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