在日常飲食中,我們都清楚五谷雜糧富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),多吃對身體益處頗多。八寶粥由各種雜糧熬制而成,那么它是否屬于五谷雜糧呢?下面詳細(xì)了解五谷雜糧和八寶粥的區(qū)別。
五谷雜糧,從名稱來看是五種雜糧,通常指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類。食用五谷雜糧易產(chǎn)生飽腹感,很多女性會(huì)選擇通過吃五谷雜糧來減肥。而且,五谷雜糧含有膳食纖維,具有減肥、通便、降糖、降脂等功效,所以常有人說老人小孩都可多吃五谷雜糧。
八寶粥由八種材料組成,這些材料不一定都是雜糧,還可加入桂圓、蓮子等其他食材。由于原材料不同,八寶粥的功效也有所差異。若想在家自行熬制八寶粥,可按需添加相應(yīng)材料。
八寶粥屬于五谷雜糧范疇,不過因其還添加了非雜糧原料,營養(yǎng)豐富且全面,是老少皆宜的食品,平時(shí)大家可多食用。
結(jié)論:八寶粥雖屬于五谷雜糧,但因添加其他原料營養(yǎng)更豐富全面,適合各類人群日常食用。
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