寶寶輔食蝦蒸蛋的做法
寶寶輔食蝦蒸蛋做法詳解
在寶寶成長過程中，過了六個月就需要添加輔食了。很多媽媽都想給寶寶做既美味又營養的輔食，蝦蒸蛋就是一個不錯的選擇。下面詳細介紹寶寶輔食蝦蒸蛋的做法。
準備材料
- 新鮮的蝦三只
- 土雞蛋一個
- 兒童醬油
- 香油
- 香蔥
制作步驟
- 處理食材：將蝦去蝦線、蝦頭與蝦尾，去除蝦殼后用刀剁成蝦泥；土雞蛋打在碗中，用筷子攪拌打散；蔥洗干凈切成蔥段。
- 混合食材：把準備好的蝦泥放在碗中，將土雞蛋過濾氣泡（這樣做出的蝦蒸蛋更鮮美），然后將過濾好的雞蛋液倒在蝦肉中，和蝦肉攪拌均勻，再加入蔥花。
- 蒸煮調味：熱水起鍋，將食材放在鍋中蒸十分鐘，取出后淋上兒童醬油和香油提味。
注意事項
寶寶小時候不能吃鹽，以免對腎臟造成壓力，可使用兒童醬油提味。蝦中富含蛋白質和鈣，能促進寶寶生長發育，對骨骼發育有益。
綜上所述，按照上述步驟就能為寶寶做出美味又營養的蝦蒸蛋。
精美輔食做法，請你欣賞：
青菜蝦仁雞蛋羹:適合8-9個月
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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