月子餐排骨湯怎么燉
婦女懷孕非常重要，特別是在飲食方面，這不僅關(guān)系到孕婦的健康，也影響到胎兒的發(fā)育。然而，女性坐在月子期也是非常關(guān)鍵的。當(dāng)然，在坐月子期間，需要注意月子餐排骨湯的做法跟平時(shí)的不一樣。那么，月子餐排骨湯怎么燉？
1.玉米蘑菇排骨湯
材料：兩個(gè)玉米、六個(gè)蘑菇和半公斤排骨。
（1）洗排骨，用冷水煮，撇去血沫。蘑菇被浸泡了。
（2）將排骨變成砂鍋，放入冷水中。水一次應(yīng)該足夠了。
（3）加入料酒、洋蔥汁開(kāi)水，然后加入玉米和香菇。火開(kāi)始后，用小火煨一個(gè)小時(shí)，然后放一些鹽，然后就可以離開(kāi)鍋了。
2.蘿卜牛排湯
材料:：250克豬排、1茶匙鹽、1片姜、少量黑胡椒和1片白蘿卜。
（1）切姜和蘿卜，以備日后使用。
（2）首先從血液中除去排骨。
（3）加入生姜和料酒，用高熱煮至水沸騰。轉(zhuǎn)到低熱，煮30分鐘。
（4）湯呈乳白色后，加入蘿卜，煮15分鐘。
（5）然后加入鹽和胡椒。
當(dāng)選擇排骨時(shí)，必須確保排骨的新鮮度。排骨必須用冷水煮出非常濃的湯，最后放鹽。
通過(guò)以上介紹，相信每個(gè)人都清楚地了解這個(gè)月排骨湯的做法。當(dāng)然，在坐月子的那個(gè)月，產(chǎn)婦需要特別注意飲食。這一時(shí)期的排骨湯與通常的排骨湯有很大不同，應(yīng)該特別注意鹽度和油膩，以確保營(yíng)養(yǎng)。
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