嬰兒輔食魚肉松的做法是什么
嬰兒輔食魚肉松的做法
寶寶的輔食選擇是許多家長頭疼的問題，既要豐富多樣、營養全面，又要符合寶寶口味。為寶寶制作不同種類的輔食是眾多家長的心愿。下面為大家介紹嬰兒輔食魚肉松的做法。
主料
100克鱈魚。
做法步驟
- 解凍冷凍鱈魚，并去除其身上殘留的冰。
- 在盤子底部鋪一層蔥、姜和蒜，放上解凍好的鱈魚塊，再在魚塊上鋪一層蔥、姜和蒜，倒入適量嬰兒醬油和少許料酒。待鍋里的水燒開后，將準備好的魚放入鍋內蒸10分鐘后拿出，去除魚皮和魚刺。把處理好的魚塊裝入保鮮袋，用手壓碎魚肉備用。
- 炒鍋中加入適量油，燒至五成熟后調成小火，將壓碎的魚肉倒入鍋中翻炒，加入適量白糖和嬰兒醬油后繼續翻炒至完全干透，待魚肉顏色變成微黃即可出鍋。
- 由于是給嬰兒吃的輔食，最后最好用料理機將魚肉松攪拌一下，越碎越好。
營養價值
魚肉富含DHA和蛋白質，對寶寶的生長發育有非常積極的作用，因此多給寶寶吃些魚肉或魚肉松是不錯的選擇。
綜上所述，制作嬰兒輔食魚肉松并不復雜，且營養豐富，適合寶寶食用。
精美輔食做法，請你欣賞：
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* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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