如今,女性坐月子時愈發講究,這體現了社會的進步。坐月子期間,不少人會聘請專業月嫂照顧寶寶,并為產婦準備月子餐。鯽魚湯作為適合產婦的月子餐,下面為您詳細介紹其具體做法。
準備新鮮鯽魚,將其清洗干凈,撒上少量鹽,靜置片刻。
傳統做鯽魚湯時習慣煎魚,但給產婦吃的鯽魚湯無需刻意煎制,月子餐應以清淡、少鹽為主。若產婦奶水不足,可在鯽魚湯中放入通草,有下奶的作用。
總之,按照上述做法制作的鯽魚湯是非常適合產婦的月子餐。
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