維生素的食物有哪些
人體所需營(yíng)養(yǎng)及富含維生素的食物
人體需要攝入足夠的維生素、微量元素、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，缺少其中任何一種都可能引發(fā)身體不適。然而，很多人不愛通過飲食改善營(yíng)養(yǎng)不均，而是依賴保健品。實(shí)際上，食物營(yíng)養(yǎng)十分重要。以下是富含不同維生素的食物介紹：
維生素C
維生素C大多存在于蔬菜水果中。水果如辣椒、獼猴桃、柑橘；蔬菜如萵筍和一些綠色蔬菜。例如，西紅柿維生素C含量頗高，芹菜不僅維生素含量高，還具有防癌、防輻射的功效，是非常健康的蔬菜。
維生素A
維生素A功效眾多，能淡化斑點(diǎn)、柔潤(rùn)肌膚、防止衰老。水果類富含維生素A的食物有香蕉、櫻桃、枇杷、蘋果、杏子、甜瓜、西瓜和荔枝；蔬菜類有馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子和南瓜；植物類有綠豆、大米、胡桃仁。
維生素D
維生素D能保持骨骼強(qiáng)健，促進(jìn)骨骼鈣化，還可增強(qiáng)大腦記憶力。富含維生素D的食物首選魚肝油，乳制品、黃油、奶油、魷魚等也富含維生素D。動(dòng)物肝臟、蛋黃、綠色蔬菜中也含有維生素D。
合理攝入各類富含維生素的食物，有助于維持人體健康。
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