隨著時代發(fā)展,人們對胎兒的關(guān)注度日益提高,孕婦在飲食起居方面也更為謹慎。為保障孕婦和胎兒健康,有不少專門的菜式。今天為大家介紹兩道保胎菜。
做法:先用打蛋器將蛋黃打至黃白色,接著放入鍋中小火加熱并攪拌,加入半碗熱水繼續(xù)攪拌至變白后盛出,澆上沙拉油。然后把蛋黃液、鹽、糖、少量白醋、檸檬汁與煉乳放入攪拌機混合攪拌,最后加入之前做好的沙拉油,搭配喜歡的水果即可。
特點:這道沙拉開胃又營養(yǎng)。
做法:將蘿卜洗凈去皮切塊,與雞肉一同放入鍋內(nèi),加入適量清水、蔥姜、酸菜,以及適量鹽、醋、雞粉、胡椒粉,加蓋燉煮約2個小時。
功效:蘿卜湯能消除疲勞、消除腹脹,烹制后的略微酸味可使孕婦開胃、幫助消化,減輕早孕反應(yīng)。
這兩款保胎菜不僅適合孕婦,也可作為家常菜肴。希望大家學(xué)會后親自嘗試。
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