吃鵝蛋會(huì)拉肚子嗎
吃鵝蛋會(huì)拉肚子嗎及原因分析
蛋類食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，鵝蛋也不例外，且具有清除胎毒的作用，因此建議孕中期適當(dāng)多吃。然而，有人反映吃鵝蛋后會(huì)拉肚子，下面來(lái)分析正常情況下吃鵝蛋是否會(huì)拉肚子及拉肚子的原因。
正常情況
正常情況下，吃鵝蛋不會(huì)拉肚子。
拉肚子的原因
- 鵝蛋未煮熟：鵝蛋主要成分是蛋白質(zhì)和膽固醇，未煮熟時(shí)食用易消化不良，引發(fā)拉肚子等腸胃問(wèn)題。因鵝蛋體積大，煮的時(shí)間比雞蛋長(zhǎng)，水開(kāi)后再煮5 - 8分鐘基本能熟透。
- 吃涼的鵝蛋：涼著吃鵝蛋易引起腸胃不適，所以吃鵝蛋最好選擇剛煮熟的或加熱過(guò)的。
- 鵝蛋變質(zhì)：鵝蛋有保質(zhì)期，煮熟后的鵝蛋儲(chǔ)存不當(dāng)或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)變質(zhì)。食用變質(zhì)鵝蛋很可能引起腹瀉等腸胃問(wèn)題，大量食用還可能導(dǎo)致食物中毒。
綜上所述，正常吃鵝蛋不會(huì)拉肚子，若出現(xiàn)拉肚子情況多是由鵝蛋未煮熟、吃涼鵝蛋或鵝蛋變質(zhì)等原因?qū)е隆?/span>
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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