咳嗽有痰的食療方法

天氣干燥時，很多人會患上咳嗽?？人圆⒎羌膊?，而是一種癥狀，引發咳嗽的原因多樣，有的患者是因感冒，也有患者是呼吸道感染所致。那么，咳嗽有痰吃什么好得快呢？以下為您介紹幾種食療方。

姜蛋湯

• 材料：雞蛋1只，生姜2片。
• 做法：將生姜切細絲，鐵鍋燒熱，用少許食油煎雞蛋至金黃色，加入姜絲，加適量開水，煮5 - 6分鐘至約大半碗，以鹽調味即可食用。
• 功效：祛風散寒止咳。

胡椒茨實煲豬肚湯

• 材料：胡椒粒20到30粒，茨實50克，豬肚1個（約500克）。
• 做法：豬肚洗凈，飛水去肉腥味，將胡椒粒原粒放入豬肚內，然后把豬肚、茨實同放鍋內，加適量清水，武火煮滾后轉文火煲2小時，以鹽調味便可食用。
• 功效：溫肺化痰，健脾暖胃。

白蘿卜淡菜瘦肉湯

• 材料：白蘿卜1000克，川貝10克，淡菜30克，瘦肉150克。
• 做法：白蘿卜洗凈切塊，瘦肉飛水切塊，將上料同放鍋內，加適量清水，武火煮沸后轉文火煲4小時，以少許食鹽調味即可飲用。若黃痰多者，可連服3到5次。
• 功效：清肺熱，祛黃痰，下氣止咳。

西洋菜蜜棗湯

• 材料：西洋菜500克，蜜棗3個。
• 做法：將兩味同放鍋內，加適量清水，武火煮沸后轉文火煲2小時，代茶飲。
• 功效：清熱，化痰，潤肺，止咳。

銀耳燉冰糖

• 材料：銀耳（雪耳）10克，冰糖適量。
• 做法：銀耳用清水浸透，去硬實蒂部，切小朵與冰糖同放碗內，加適量開水，隔水燉1小時即可食用。
• 功效：滋陰，潤肺，止咳。

這些食療方對于緩解咳嗽有痰癥狀有一定作用，大家可根據自身情況選擇合適的食療方法。