小孩吃燉鴿子湯的做法
鴿子營養價值及孩子燉鴿子湯做法
鴿子的營養價值遠高于雞，因此深受許多人喜愛。對于體質虛弱者而言，食用鴿子能調節身體、提高免疫力。以下為您介紹幾種孩子吃的燉鴿子湯做法：
清燉鴿子湯
做法：先將鴿子、枸杞、紅棗洗凈，鍋中放水和鴿子煮沸，水沸后加入枸杞、紅棗、姜，繼續煲一個半小時后出鍋，可根據口味添加調料。若給寶寶食用，家長需將鴿子肉撕開，防止寶寶噎住。
鴿子燉西洋參
做法：把鴿子對半切開洗凈，將其余所需材料也清洗一下。將清理好的鴿子塊放入燉盅內，加入姜片、紅棗、西洋參、桂圓等，一次性加好水，煮燉一兩個小時即可出鍋。西洋參是滋補品，對虛弱之人有一定藥效治療作用。
鴿子燉山藥
做法：將山藥洗凈切片，乳鴿洗凈放入沙鍋中，加適量清水煮沸去浮沫，再加入枸杞、紅棗等佐料，大火煲煮一小時后加入山藥，煲至山藥軟爛出鍋。山藥性甘平，有祛濕、益脾胃之效，適合小孩和大人食用。
鴿子營養豐富，上述幾種燉鴿子湯的做法簡單且適合孩子，能為孩子提供營養。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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