家長有時會遇到小孩無疾病卻突然胃口不好、不愿吃飯,精神狀態不佳且易疲勞、舌苔變厚的情況,這很可能是小孩被濕熱侵襲了。以下為您介紹幾種適合小孩濕熱的食療方法:
薏米具有清熱排膿等功效。制作薏米粥只需薏米和粳米。先將薏米洗凈后研磨成細粉,把洗凈的粳米與清水放入鍋中,大火煮沸后改小火煮粥,待粳米透出米香,加入研磨好的薏米粉即可。
此飲品有健脾止瀉、利水消腫的功效,其中薏米和紅豆祛除濕氣效果不錯。做法是將100克紅豆和100克薏米分別浸泡在水中1小時,然后一起放入鍋中,加一定量清水燒開。燒開后關火但不打開鍋蓋,放置1小時后再開火燒開,再放置1小時,第三次燒開后晾涼即可飲用,煮熟的紅豆和薏米要保留食用。
從中醫角度講,冬瓜有利尿祛濕的作用。冬瓜粥除冬瓜和粳米外,還需瘦肉。先將瘦肉洗凈剁成肉茸,加適量鹽和水淀粉攪拌均勻,冬瓜去皮切片。按正常熬粥步驟,粥煮好后放入瘦肉茸和冬瓜片,小火煮幾分鐘,出鍋前淋一點點香油,撒上蔥花即可。
以上這些食療方法能在一定程度上幫助小孩改善濕熱狀況。
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