
由于春季天氣比較干燥,小孩有時(shí)候可能會(huì)食欲不佳。那家長(zhǎng)這時(shí)可以給孩子喝點(diǎn)湯,不僅能潤(rùn)喉潤(rùn)胃,而且相對(duì)飯來(lái)說(shuō)孩子也更容易接受。那么,小孩春天喝什么湯最好呢?
南杏潤(rùn)肺湯
南杏潤(rùn)肺湯適于天氣干燥或者是經(jīng)常咳嗽的小孩飲用,主要功效是潤(rùn)肺、止咳化痰,也適用于患者肺炎恢復(fù)期調(diào)理身體飲用。 做法也很簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備材料南杏12克、蜜棗5枚、北杏10克、豬肺約200克。隨后先將南杏北杏去皮去尖,待豬肺洗干凈后將其切成小塊,加少許油先將其炒透,然后加入適量的開(kāi)水,最后同蜜棗放進(jìn)沙鍋內(nèi),煲大概1至2小時(shí),隨后即可食用。
浮小麥豬心湯
浮小麥豬心湯的有利于小孩健脾益氣跟健腦益智,因此小孩春季喝豬心湯可以促進(jìn)智力發(fā)育。 準(zhǔn)備材料較簡(jiǎn)單:選用浮小麥30克、豬心1個(gè)、大棗6枚、桂圓肉7克。首先,先將豬心切開(kāi),將其積血洗凈,再大棗去核,最后將所有材料鍋中,加適量清水,大約煲至1小時(shí)左右,最后以鹽調(diào)味,便可食用。
參術(shù)大棗湯
參術(shù)大棗湯對(duì)于脾跟氣有很好的功效而且還能祛濕開(kāi)胃,適用于容易疲憊、胃口欠佳、大便不暢的小孩。但一般小孩飲用,也可達(dá)到健脾開(kāi)胃的效果。 做法也比較簡(jiǎn)單:選用黨參15克、云苓25克、白術(shù)7克、大棗6枚以及鮮鴨腎1個(gè)。 首先先將云苓打碎,然后大棗切開(kāi)去核,將鮮鴨腎剖開(kāi)后與其他材料一同放進(jìn)鍋內(nèi),并加入適量清水,煲至大概一個(gè)小時(shí),再以鹽調(diào)味,隨之便可食用啦。
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