嬰兒可以吃蒸橙子嗎
嬰兒能否吃蒸橙子及制作方法
在嬰兒開始添加輔食后，家長常通過添加水果類輔食來補(bǔ)充嬰兒身體所需的維生素C。不過，新鮮水果大多性寒涼，部分家長會(huì)將水果加熱后給寶寶吃。那么，嬰兒可以吃蒸橙子嗎？
橙子屬偏寒涼的中性水果，具有理氣潤肺、化痰的功效，對(duì)小兒咳嗽有較好的輔助治療作用，蒸后食用效果更佳。橙子富含維生素C，對(duì)嬰幼兒生長發(fā)育有益。加熱蒸煮能去除水果的寒性，所以在嬰兒添加輔食階段，可適量食用蒸橙子。
蒸橙子的制作方法
- 準(zhǔn)備一個(gè)新鮮橙子，用淡鹽水浸泡，再用鹽輕輕揉搓橙子表面，去除外皮上的保鮮蠟，最后用清水沖洗干凈。
- 將洗凈的橙子切成片，放入帶蓋的小碗中，加入適量清水浸泡橙片。
- 把小碗放入蒸鍋中，隔水蒸一個(gè)半小時(shí)左右，關(guān)火后擱置10分鐘左右取出。
- 將蒸好的橙子涼至40攝氏度左右即可喂給嬰兒。可連皮帶湯一同食用。通常嬰兒吃不完一個(gè)蒸橙子，可喂其1/3，其余部分哺乳媽媽也能食用。
綜上所述，嬰兒在輔食添加階段可以適量吃蒸橙子，且按上述方法制作的蒸橙子既能發(fā)揮橙子的益處，又能避免水果寒涼之性。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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