
家長都會對孩子的飲食健康特別注意,并且幫助自己的孩子建立一套營養食譜,希望自己的寶寶能夠健康成長發育。那么,幼兒飲食有什么顧慮?
首先,健康營養是制定幼兒飲食的基礎條件,科學喂養是合理食譜的必要因素。隨著孩子身體和智力的發展,對營養物質,如蛋白質、維生素、碳水化合物等營養供能物質都會變得越來越大,所以,幼兒營養飲食對身體的成長發育十分重要。
其次,現階段的營養食品、保養品都越來越多,但如果飲食結構不合理也會對營養的攝入產生不利的影響,可能會導致貧血、佝僂、體重肥胖、免疫差等營養不良的情況發生。因此,在幼兒飲食我們要避免一些誤區:忽視幼兒時期飲食的特殊性,比如對補充乳制品、加餐等補充;不吃肉食對身體好,容易造成孩子缺乏動物蛋白、脂肪等營養物質;用零食取代正餐,這樣會容易攝入過多的脂肪或者糖分等。
最后,家長們對幼兒的飲食食譜,應遵循合理搭配全面營養,全方位補充孩子成長需要物質;進行合理的加工和烹飪,促進孩子的食欲和消化;幼兒時期的孩子堅持少食多餐、科學喂養原則;注意飲食的衛生,保證食物的安全。
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