九個月嬰兒餅干做法是什么
九個月嬰兒餅干做法
餅干是廣受歡迎的小零食，有寶寶的寶媽常給寶寶吃小餅干。但市面上的餅干多添加防腐劑等物質，對寶寶健康有一定影響。下面介紹九個月嬰兒餅干的做法。
材料
- 低筋粉100克
- 玉米淀粉100克
- 玉米油80克
- 蛋黃2個
- 糖60克
- 清水10克
做法
- 將準備好的材料放在一起反復揉成面團，要把蛋黃、糖和油揉勻。若濕度足夠則無需額外加水，太干時可適當加一點水。
- 在菜板上鋪一層保鮮膜，將揉好的面放上去對折，便于搟面。把面搟成半厘米厚的薄餅，掀起上層保鮮膜，用餅干模具在薄餅上蓋出圖案。
- 將做好的餅干模型放在烤箱最上層事先鋪好油紙的烤盤上，調至180度烘烤約10分鐘。具體時間需根據烤箱型號設置，主要觀察餅干顏色，差不多即可出爐，10分鐘僅為參考。
- 待餅干涼透后放入密封罐以防受潮。
自己動手制作嬰兒餅干，能避免添加劑，讓寶寶吃得更健康。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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