給寶寶添加輔食時,蔬菜和水果是必備品。通常會給寶寶制作水果汁、蔬菜泥等,這類輔食易消化、易吸收。
部分寶媽給寶寶添加蔬菜時,會選擇蔬菜榨成的汁或煮菜水,但這會使蔬菜中的一些營養成分丟失,影響寶寶的營養吸收。尤其對于綠色蔬菜,不建議煮得過爛后給寶寶食用。
有些寶媽喜歡給寶寶榨果汁喝,雖然果汁不會丟失水果中的營養,但長期飲用會影響寶寶日后喝白開水的習慣,還對口腔健康有影響。給寶寶吃水果,最好是吃水果泥。除水果泥外,也可在寶寶的輔食中添加果汁,讓寶寶吃到營養更豐富的輔食。
雖然蔬菜與水果營養豐富,但不能胡亂給寶寶吃,否則易影響營養吸收。此外,應當給寶寶吃應季蔬菜水果。
綜上所述,寶寶輔食蔬果添加要避免誤區,采用科學方式,注重食物選擇和食用方法,以保障寶寶營養攝入。
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