紅豆薏仁的功效與作用
紅豆薏仁的功效、制作與食用注意事項
食療優勢
俗話說“是藥三分毒”，采用傳統中醫藥的食療方法，可能比用藥更有益，且不會危害身體健康。紅豆薏仁飲品就是不錯的食療選擇。
基本信息
紅豆薏仁是以紅豆和薏仁為原料制成的飲品。
功效與作用
- 具有消腫、去熱功效。
- 除減肥外，還有健胃生津、去艾去濕、益氣的作用。
- 是很好的健康食品，有利于女性補血，促進血液循環，增強體力。
食用方式
既可以作為零食，也可作為主餐，還能當作早餐和粥食用。
制作方法
先將紅豆和薏仁洗凈，浸泡24小時以上，放置一夜后放入煮鍋，開火煮至沸騰，燜一個小時即可。
食用注意事項
- 一般消瘦的人不宜多食紅豆，身體不適時應立即停止進食。
- 熬薏米紅豆時，切勿加入大米，因為水稻長期生長在水中，濕氣重，加入后可能中和藥性，降低紅豆薏仁的功效。
綜上所述，紅豆薏仁是一款功效多樣的食療飲品，但食用時需注意方法和禁忌。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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