2歲寶寶吃的雞腿怎么做
2歲寶寶吃的土豆雞腿做法
雞肉味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩且無異味，適合用于各種菜肴。家長常希望為寶寶制作多樣食物以補充營養(yǎng)，下面介紹適合2歲寶寶的土豆雞腿做法。
所需食材
- 雞腿
- 土豆
- 大骨湯
- 姜
- 老抽
- 油
- 開水
制作步驟
- 將雞腿用清水洗凈。
- 把土豆切成條狀。
- 燒熱煤氣灶，倒入適量油，放入雞腿與姜，小火慢炒。
- 炒至雞肉無紅血絲后，繼續(xù)翻炒一會兒，加入適量老抽繼續(xù)翻炒。
- 待雞肉變成醬油色，加入開水和土豆，小火慢燉，中途用筷子翻動幾次。
- 湯汁收完后，關(guān)火出鍋。
土豆雞腿美味且營養(yǎng)豐富，制作過程中土豆吸收雞腿肉香，使雞腿不油膩。家長可常為寶寶制作，注意將雞腿煮得更軟，利于寶寶消化。
結(jié)論：土豆雞腿是適合2歲寶寶的美味營養(yǎng)菜肴，按上述做法能為寶寶提供健康美食。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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