雞蛋營養(yǎng)豐富,在給寶寶添加其他食物時,雞蛋常是媽媽們的選擇,而雞蛋中最具營養(yǎng)的部分當屬蛋黃。許多媽媽關(guān)心如何給寶寶制作蛋黃輔食,以下為您介紹常見做法。
這是最常見的蛋黃做法,操作簡單,很多媽媽都會。步驟如下:取出蛋黃放入碗中攪拌,接著加入適量白開水繼續(xù)攪拌,隨后將碗放入鍋中蒸10分鐘左右,待蛋黃蒸熟,取出碗冷卻一會兒,即可直接喂給寶寶。
媽媽們平時會給寶寶做米糊,但單純的米糊營養(yǎng)較單一。為增加米糊的營養(yǎng)價值,可加入蛋黃泥。先將雞蛋煮熟取出蛋黃,用勺子碾碎后放入米粥中,攪拌均勻即可喂給寶寶。
適當給寶寶吃蛋黃能補充蛋白質(zhì)、維生素和鈣質(zhì)。在給寶寶添加輔食時,媽媽們可考慮制作蛋黃輔食,并變換做法,避免寶寶吃膩。
結(jié)論:蛋黃營養(yǎng)豐富,有多種制作方法可供寶寶食用,媽媽們可靈活運用。
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