麻油是用白芝麻榨成的油脂,具有濃郁的香味,可用于制作糕點和涼拌菜。其營養成分豐富且價值高,含有不飽和脂肪酸,穩定性好,易于保存,不易變質。此外,還富含卵磷脂、維生素E、芝麻素等營養成分,是一種營養價值高且易被人體吸收的食用油。
雖然麻油對健康有益,但6個月以內的新生兒除母乳外,不應攝入其他食物或調味品。此階段寶寶的飲食主要為母乳或配方奶粉,且他們對油脂的需求量較小,從母乳和配方奶粉中獲取的油脂已能滿足身體發育需求,額外添加油脂會給寶寶腸胃造成較大負擔。
寶寶6個月后開始添加輔食,此時家長可適當給寶寶添加食用油。建議在輔食中滴入幾滴,每日攝入量保持在5 - 10克左右,過量會增加寶寶身體負擔。可選擇的食用油包括麻油、核桃油、橄欖油等。
結論:6個月以內新生兒不能吃麻油,6個月后可在輔食中適量添加包括麻油在內的食用油。
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