嬰兒在六個月之前,通過吃奶就能獲取身體成長所需的營養。到了六個月后,就可以開始添加輔食了,除了米粉,還應適量添加蔬菜。但給嬰兒選擇蔬菜是有講究的。以下為您介紹幾種適合六個月嬰兒吃的蔬菜及做法:
食材:半根胡蘿卜。做法:先將胡蘿卜洗凈并切成小塊,然后在鍋中加入清水,放入切好的胡蘿卜燉煮,待胡蘿卜煮熟后,將其搗碎成泥即可。
食材:100g青菜葉。做法:把青菜葉洗凈并撕碎,鍋內放清水燒開,將撕碎的菜葉倒入沸水中煮十分鐘。接著將水與煮爛的菜葉一同倒入不銹鋼篩子中,濾去水分,再用不銹鋼勺刮壓過濾,去掉菜渣,篩子濾下的泥狀物就是菜泥。
材料:兩棵菠菜。做法:用鹽水泡菠菜半小時,然后將菠菜放入加了清水的鍋里焯一下后撈出。重新在鍋里放上清水,將菠菜倒入,待菠菜煮熟后撈出,去掉梗,留下葉子并切成小段,放到攪拌機里攪碎,濾出的即為菜泥。
材料:粉蘋果1個、土豆1個。步驟:將土豆去皮洗凈后切成小塊,放到鍋里蒸熟,然后搗爛。從蘋果中取兩勺果肉搗爛,最后將土豆泥與蘋果泥充分混合即可。
六個月的嬰兒開始添加輔食時,選擇合適的蔬菜并采用正確的制作方法很重要,上述幾種蔬菜泥都是不錯的選擇。
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