怎樣煮蛋黃寶寶易消化
寶寶易消化蛋黃的煮法
雞蛋營養(yǎng)豐富，是眾多家長給寶寶添加輔食的首選食物。只要寶寶對雞蛋不過敏，在適合添加輔食的階段，家長通常會讓寶寶先嘗試吃雞蛋。以下介紹怎樣煮蛋黃能讓寶寶易消化：
- 準備清水：在鍋里加入少量清水，水量以寶寶一次吃奶量為準。
- 分離蛋黃：把雞蛋打入碗里，用小勺子撈出蛋黃，此時蛋黃上會掛有蛋清。
- 處理蛋黃：將蛋黃放入裝有清水的鍋中，劃破蛋黃外面的膜，因為這層透明薄膜可能導致寶寶消化不良。蛋黃液流出后，用勺子撈出蛋黃膜，同時一并撈出煮成條狀或團狀的未除凈的蛋清。
- 煮蛋黃水：邊煮邊攪拌蛋黃，直至水沸騰，清水變成蛋黃水。
- 喂食方式：將煮好的蛋黃水倒入奶瓶，可加入奶粉搖勻后給寶寶喝，也可單獨喂給寶寶。當寶寶長到七八個月時，腸胃功能增強，對蛋黃基本能消化，就不用單獨挑出蛋黃膜了。
按照上述方法煮蛋黃，能更好地幫助寶寶消化吸收蛋黃營養(yǎng)。
* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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