腹瀉是一種令人難受的身體疾病,緊急發(fā)作時會嚴(yán)重影響工作和生活,在腹瀉期間需積極應(yīng)對并注意食物搭配。韭菜雞蛋是常見家常菜,那么拉肚子時能否食用呢?
韭菜味道辛辣,部分人尤其是家長不敢給孩子吃。但它富含纖維素,能增強(qiáng)腸胃蠕動,還具有抗癌作用,是高脂血癥和冠心病患者適宜選擇的食物。在中藥飲食中,韭菜除了能降低血脂,“暖肝腎”作用突出,有溫腎壯陽效果。
韭菜是高纖維食物,腹瀉發(fā)生時,人體消化功能大幅降低,不僅無法消化高纖維食物,還可能加重腹瀉。此外,韭菜纖維粗糙,不易被胃部消化吸收,夏季腸胃蠕動和功能減退時,食用韭菜會引起腸胃不適或腹瀉。
雞蛋具有收斂作用,腹瀉期間可適當(dāng)食用。
綜上所述,雖然韭菜有諸多益處,但腹瀉人群最好不要吃韭菜,不過可適當(dāng)吃雞蛋。
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